ふるさと

ふるさと

だいこん

漬物に適した名品種!
際立つ肉質の緻密さと漬け上がり!

ふるさと

基本情報

品目 だいこん
品種名 F1 干しだいこん ふるさと
高冷地・冷涼地
一般地
暖地

品種特徴

〇漬物専用早生大根。
〇肉質が緻密で歯切れよく、新漬けから古漬けまで幅広い加工適応性をもつ。
〇播種後60 日前後で収穫。
〇根長40 ~ 42 ㎝、根径5 ~ 6 ㎝が標準サイズ。
〇ふろふき大根など加熱調理でも柔らかく美味しい。
〇地上部はコンパクトで密植栽培が可能。

栽培方法

<圃場の準備>

 湿害と耕盤の影響を避けるため、良く耕し高畝にする。施肥は10a あたりN:P:K=8 ㎏ :10 ㎏ :8 ㎏を基準とし、前作や土質によって調整を行う。早播きの場合は施肥基準量の3/4 を元肥とし、草勢を見ながら追肥をする。播種適期では施肥基準量を元肥とし、その後必要であれば追肥する。


<播種・間引き>

 地上部はコンパクトな品種のため、株間は22 ㎝~25 ㎝とする。一穴に種子を3 ~ 4 粒落とし1 ㎝ほど覆土して軽く鎮圧し、たっぷり灌水する。本葉が2枚展開したら1 回目の間引きを行い2 本立てにする。本葉5~ 6 枚展開したら最後の間引きを行い1 本仕立てにする。早播き栽培では、発芽から間引き1 本立てまではこまめに灌水し乾燥を防ぐ。


<ご注意>

上記の数値は弊社圃場内での実例であり、各地域によって最適な条件へ変更していただくようお願いいたします。


<収穫>

 播種後60 ~ 63 日が収穫目安。在圃性に優れるが、早播き栽培では高温収穫となるため適期収穫に務める。※(11 月収穫なら1 週間、12 月収穫なら2 週間の在圃目安とする)

栽培の注意点

 根が深く張るため排水性を踏まえた高畝を設置する。早播きをすると曲がり果の発生が高いため適期播種を心掛ける。


PDF版資料(1.03MB)

栽培適期表

栽培適期表

規格・価格

規格(詰量) 税抜価格 税込価格 通販取扱
2㎗缶 5,500円 5,940円
20㎖ 610円 659円
10㎖ 350円 378円

(表示価格は参考小売価格です)
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